Und so gehts :

1 Blutorange auspressen, 1/2 Papaya, 200 g Honigmelone schälen, Kerne entfernen, Fruchtfleisch in große Stücke schneiden, dann die Papaya und das Melonenfruchtfleisch mit dem Orangensaft pürieren. 3 Blättchen Zitronenmelisse im Wechsel mit 2 kleinen Papayastückchen auf einen Holzspieß stecken und und den Glasrand legen.

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